2007 år vinnare i SM i sjömat.

I samband med Göteborgs fiskfestival arrangerade SFF SM i sjömat för tredje gången i ordningen. Den tidigare stormästaren Joakim Pettersson kunde tyvärr inte närvara och försvara sin titel pga sjukdom. Trotts detta la tävlingen en ny högre ribba i produktsäkring och inovation gällande sjömatsprodukter.

Efter mycket hjärngympa kunde dock juryn (Eleonor Schütt, Rickard Ohlson, Ulla Olsson och Peter Harrysson) enas om en vinnare. Fredrik Liebig, Knippla Fisk på Olskrokstorget i Göteborg.

Fler bilder, klicka här.