Fokus på branschen

Regnet har öst ner över oss och man kan nu bara konstatera att sommaren är över och hösten är här. Men låt oss inte hänga läpp för det. Nu väntar krabbor, hummer och slutspurten på kräftsäsongen. Dessutom kommer det att bli en spännande höst på TV8 för oss alla i branschen.

Göteborgs fiskauktion har tillsammans med Svensk fiskerinäring och stöd av EU och Havs- och vattenmyndigheten börjat producera en TV-serie om fisk och fisket i vårt avlånga land. Tom Sjöstedt (Årets kock 2008) och Alexandra Pascalidou kommer att ta oss på en resa med fiskebåtar och sjömatsproducenter på sex olika platser i Sverige. Ilona Miglavs, som vi alla känner från vårt underbara utbildningscenter, och undertecknad har fått GFAs styrelses förtroende att medverka vid samtliga inspelningstillfällen. Vår roll är att vara ett stöd för programledarna i sakfrågor om NÄRFISKAT, fiske i allmänhet och fiskar i synnerhet. Efter att nu ha medverkat vid inspelningen av alla sex avsnitten kan jag bara gratulera GFAs styrelse till det modiga beslut att satsa både ekonomiska resurser och prestige i detta projekt. Detta kommer att gynna vår bransch på ett oerhört positivt sätt.

Med dessa ord önskas ni alla en riktigt trevlig höst.

Peter Källström

Ordförande Svenska Fiskhandelsförbundet.